4月のラインナップ
〇照寿司
4月1日(水)~3日(金) 17時~/20時~
「食」のエンターテインメントを切り拓き、圧倒的な熱量で世界を惹きつける、北九州「照寿司」三代目 渡邉貴義氏。
名物「DŌZO」の掛け声とともに繰り広げられるのは、胸躍る劇場型体験。
北九州の海が育んだ極上の天然魚介を味わいながら、ここ「O」で心に刻まれるひとときを。
・おひとりさま 55,000円(税・サ込)
〇木村玄
4月14日(火)~16日(木) 17時~/20時~
京都を拠点に国内外で活動する出張料理人、木村玄(はるか)氏。
世界の『おいしい』エッセンスを取り入れた、オリジナル無国籍料理で皆様をうならせます。
・おひとりさま 36,300円(税・サ込)
〇鮨うに虎
4月27日(月)~29日(水) 17時~/20時~
今年、ウニの初競りで史上最高額3,500万円で落札した築地「うに虎」が「O」に初登場。
いま日本で食せる最高級のウニの食べ比べを筆頭に、豊洲で厳選した魚介類を江戸前の技で握ります。
3日間限定、「O」でしか味わえない鮨をどうぞご堪能ください。
・おひとりさま 45,000円(税・サ込)
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【グランシェフズバレイ】
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