9月のラインナップ

○照寿司
9月4日（金）～9月6日（日）　17時～／20時～
名物「DŌZO」の掛け声で繰り広げられる三代目 渡邉貴義劇場。
世界を魅了する迫力のパフォーマンスと、贅を尽くした伝統と革新の逸品がお客様を虜にします。
北九州に行かずとも大阪で、豊かな九州の海の幸を存分にお楽しみください。
・おひとりさま　55,000円（税・サ込）

○宮川町ほった
9月9日（水）～9月11日（金）　17時～／20時～
今年、ミシュランガイドで一つ星に初選出。
『祇園さゝ木』出身、日本料理で注目の料理人、堀田功雄氏が「O」で披露するのは“割烹の洋食”。
和と洋が見事に融合。
京都の店では決して味わうことのできない遊び心に溢れる食体験をぜひ。
・おひとりさま　36,300円（税・サ込）

○ひがしやま司
9月19日（土）～9月20日（日）　17時～／20時～
『祇園丸山』『祇園さゝ木』で16年間腕を磨いた宮下司シェフが、ついに「O」初登場。
伝統に縛られない自由な発想から生まれる珠玉のひと皿。
今年ミシュランガイドで一つ星を獲得し、更に勢いに乗る宮下シェフの世界観にご期待ください。
・おひとりさま　38,500円 （税・サ込）

○鮨こんどう
9月22日（火）～9月24日（木）　17時～／20時～
北新地『鮨処平野』で研鑽を積み、海外でも活躍する近藤洋未氏。
2023年、京都にオープンしたお店は、瞬く間に予約困難店となり、早くも来年末まで予約が埋まるほど。
その「鮨こんどう」が「O」に登場。
ぜひこの機会に至高のひとときをどうぞ。
・おひとりさま　58,000円（税・サ込）

○とんかつ康四郎
9月27日（日）～9月29日（火）　17時～／20時～
南船場の名店「とんかつ康四郎」の川端友二氏と、北新地「BAR JUNIPER」「The BAR ELIXIR.K」のミクソロジスト川﨑正嗣氏、髙橋理氏の3名による、とんかつコースとカクテルペアリングの饗宴。
※今回はとんかつコースとアルコールペアリングのみのご案内となります。
アルコールをお飲みいただけないお客様のご予約はご遠慮いただいております。
あらかじめご了承ください。
・おひとりさま　33,000円（税・サ込・アルコールペアリング付）

〇WINE BAR q
（毎月第4金曜日営業予定｜GCV会員登録不要・予約不要・チャージなし）
9月25日（金）　17時～22時ごろ
シャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ（騎士）」の称号を持つソムリエ・田中秀和が厳選したお薦めのワインをご用意してお待ちしております。
お食事前の軽い一杯にも、2軒目としてゆったりと更ける夜にも最適。
カウンター7席だけの特別な隠れ家へ、どうぞお立ち寄りください。
・ビール　1,000円、グラスシャンパン　3,300円、グラスワイン　1,500円～（すべて税込）

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【グランシェフズバレイ】
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