10月のラインナップ
〇ristorante DONO
10月1日(木)~10月3日(土) 17時~/20時~
『草喰なかひがし』店主を父に持つ中東俊文シェフ。
18歳よりイタリア、フランスのミシュランの星付きレストランで腕を磨かれた実力派です。
自ら育てた畑の野菜や、生まれ育った京都の美山のキノコなど、厳選食材をふんだんに使ったコースをご堪能ください。
・おひとりさま 40,000円(税・サ込)
〇公邸料理人 小林勉
10月20日(火)~10月22日(木) 18時~
元在ケニア公邸料理長 小林勉シェフによる唯一無二のフルコース。
大阪・堺の野菜や厳選されたヨーロッパの食材を使い、イタリア郷土料理ベースの王道の一皿に仕立てます。
誰もが純粋に「美味しい」と笑顔になる、思い出に残る瞬間をぜひ。
・おひとりさま 35,000円(税・サ込)
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【グランシェフズバレイ】
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